André Arrault
à Saché
(37) est un viticulteur, producteur, récoltant
de vins
blancs Touraine Azay-le-Rideau
de cépage pineau de Loire
/ chenin blanc. Le domaine
vous propose du vin blanc sec, demi-sec, doux
et moelleux
mais aussi du vin rosé.
Viticulteur
Producteur
Récoltant
Vente directe
Vins à l'ancienne
Vins blanc Touraine Azay-le-Rideau
Vins rosé
Cépage pineau de Loire / chenin blanc
Bouqueté et fruité
Vins sec / demi-sec:
Accompagnement pour poisson, crustacés, charcuterie, viande blanche
Vins doux
Accompagnement pour dessert
Vins moelleux
Accompagnement pour foie gras ou apéritif
Services+
Visite et dégustation de vins
Cave
Visite de cave
Sur rendez-vous pour les groupes (20 personnes maximum)
Exploitation
3 hectares et demi
Exposition du coteau sud de "la vallée du Lys"
Exploitation en pratique raisonnée de manière traditionnelle
Traitement limité à la bouillie bordelaise, uniquement quand cela est nécessaire
Microclimat de la vallée de l'Indre
Début d'automne souvent ensoleillé
Vendange tardive à l'ancienne (à la main)
Tri sélectif des meilleurs raisins
Élevé en barrique de châtaignier
Cave authentique creusé dans le tuffeau
Température constante de 12°C
Vinification traditionnelle sans filtrage mais avec quelques soutirages
Langues parlées
Anglais
Français
Moyens de paiement
Chèques bancaires
Espèces
Découvrez la galerie photos
Nos petits plus
Visite et dégustations de vin dans la cave du domaine